Ferskur abalone karrý abalone niðursoðinn
Eiginleikar
- Aðal hráefni:Ferskur grásleppa（Girlurinn er upprunninn úr eigin umhverfisvænu plastfiski flekaeldi sem er 300 hektarar, sem er vistvænt ræktað, lífrænt og hollt.）
- Bragð:Ferskur abalone með karríi og öðru kryddi, varlega soðinn, hreinn og náttúrulegur án aukaefna, mjúkur og mjúkur, róandi og ljúffengur.
- Hentar fyrir:Hentar fyrir alla aldurshópa (nema þá sem eru með sjávarfangsofnæmi)
- Helstu ofnæmisvaldar:Lindýr (Abalone)
- Næringarefni:Abalone er ríkt af næringarefnum og einnig ríkt af ýmsum lífeðlisfræðilega virkum efnum eins og EPA, DHA, tauríni, súperoxíð dismutasa o.fl. Málmefni (Ca2+, Mg2+) sem gegna mikilvægu hlutverki við að viðhalda sýru-basa jafnvægi líkamans og taugavöðvaspennu osfrv.) er einnig ríkari.
Uppskrift sem mælt er með
Curry Abalone með kjúklingi
Skerið kjúklinginn, kartöflurnar og gulræturnar í bita. Bætið olíu á pönnuna og hrærið kjúklingabitana þar til yfirborðið er orðið gullið, hellið síðan vatni, kartöflum og gulrótum í pottinn og látið malla. Að lokum er karrýdósinni hellt saman við og látið malla í fimm mínútur upp úr pottinum.
Curry Abalone Nautakjöt hrísgrjón
Eldið hrísgrjónin fyrst. Skerið síðan nautakjötið, kartöflurnar og gulræturnar í bita og hrærið nautakjötið í tvær mínútur. Setjið kartöflur, gulrætur og nautakjöt í pott og látið malla í vatni. Að lokum er karrýdósinni hellt í pottinn í fimm mínútur og soðið í fimm mínútur.
