Frosin krydduð síldarflök með hrognum
Eiginleikar
- Litur:Rauður, Gulur, Grænn
- Bragð:Sambland af síld og loðnuhrognum með aðlaðandi lit, ferskt en ekki fiski, marglaga áferð, stökkt og sætt.
- Næringarefni:Síld, rík af fosfólípíðum, hefur kraftaverkaáhrif á hjarta- og æðaheilbrigði, lækkar smám saman blóðþrýsting og hægir á hraða æðakölkun og hefur jákvæð áhrif á þróun heila fósturs á meðgöngu;auk þess getur ríkt kalsíuminnihald síldarinnar komið í veg fyrir beinþynningu.
Loðnuhrogn, rík af steinefnum, snefilefnum og próteini, hafa góð áhrif á heilsu húðarinnar og húðumhirðu.Það hefur einnig þau áhrif að það hreinsar lifrina og fjarlægir eld og lýsir upp augun, sérstaklega fyrir augu lítilla barna.
Uppskrift sem mælt er með
Sneidd síld með fiskihrogna sushi
Undirbúið fersk, frosin krydduð síldarflök með hrognum. Undirbúið sushi hrísgrjón, sushi bambus gluggatjöld, þang og önnur verkfæri eins og hnífa, mót o.fl. Settu frosnu krydduðu síldarflökin með hrognum á fletju hrísgrjónin og rúllaðu og sneið þau með salatsósu, tómatsósa, wasabi sósu o.s.frv.Eða blandið frosnum krydduðu síldarflökum með hrognum út í hrísgrjónin og settu þau í mótið til að búa til þitt eigið form af sushi.
Sneidd síld með fiskihrognasalati
Útbúið hráefni fyrir sjávarfang eins og lax, rækjur og hrátt grænmeti eins og salat og shiso lauf sem passa vel með frosnum krydduðum síldarflökum með hrognum. Bætið tilbúnu hráefninu í sósuna og blandið saman fyrir dýrindis og kaloríusnauð máltíð sem er fullkomin fyrir þá í megrun.
