Frosin krydduð loðnuhrogn – Masago
Eiginleikar
- Litur:Rauður、 Gulur 、 Appelsínugulur 、 Grænn 、 Svartur
- Næringarefni:Hann er ríkur af næringarefnum, steinefnum, snefilefnum og próteinum sem nærir heilann, styrkir líkamann og nærir húðina.
- Virkni:Loðnufiskhrogn eru hollt hráefni með sérstaklega hátt próteininnihald. Það er ríkt af eggjaalbúmíni og glóbúlíni auk fiskalesitíns, sem frásogast auðveldlega og nýtist líkamanum til að bæta starfsemi líffæra líkamans, auka efnaskipti líkamans og styrkja líkamann og létta veikleika mannsins.
Uppskrift sem mælt er með
Masago Sushi
Taktu með blautum höndum um 1 únsu af sushi hrísgrjónum, mótaðu í rétthyrnd form. Vefjið með nori ræma og fyllið með masago. Berið fram með engifer og sinnepi.
Rjómalöguð Masago Udon
Eftir að smjörið hefur bráðnað að fullu á pönnu skaltu bæta við hveiti til að búa til roux. Bætið rólega út í rjóma eða mjólk, dashi dufti, klípu af svörtum pipar og hvítlauksdufti. Blandið þar til það er enginn hveitiklumpur og látið malla við meðalhita þar til sósan verður þykk.Slökktu á hitanum, Bætið udon núðlum út í og blandið vel saman. Blandið saman majó og Masago í sérstakri skál. Bætið udon út í og blandið öllu saman.Bætið steikta egginu út í og skreytið með þangi og grænum lauk. NJÓTIÐ!
Masago sósa
Í miðlungs skál Setjið tvær matskeiðar af majónesi og síðan tvær matskeiðar af Sriracha sósu. Hellið safa af hálfri lime yfir majónesblönduna. Ekki nota of mikið.Bætið tveimur teskeiðum af loðnuhrognum út í blönduna. Blandið síðan hráefnunum saman þar til blandast saman.
