FROSIÐ SOÐIÐ SÆRKJÖT, fjarlægið skel og innyfli, fjarlægið svörtu línurnar
Eiginleikar
1. Fjarlægið skel og innyfli, eftir suðu við háan hita, til að varðveita sterka sjávar umami bragðið og safaríka áferð.
2. Próteinríkt, fitulítið, hollt og hollt mataræði.
3. Sæeyra inniheldur 18 tegundir af amínósýrum, sem eru heilar og innihaldsríkar.
4. Hentar fyrir alls konar eldunaraðferðir, frábært bragð.
Grunnupplýsingar
Fryst soðið sæeyrakjöt, skel og innyfli fjarlægð. Lifandi sæeyra hefur verið þvegin, bleikið við háan hita, skel, innyfli og svörtu línurnar fjarlægðar, fryst við lágan hita og læst í næringarefnum.
Sæeyra inniheldur mikið af próteini og hefur styrkjandi, húðfegrandi, blóðþrýstingsstillandi, lifrarnæringarlega, sjónbætandi, yin-auðgandi og hitalækkandi eiginleika. Sérstaklega eru yin-auðgandi og sjónbætandi eiginleikar þeirra afar öflugir, sem gerir þá hentuga fyrir fólk með sjúkdóma eins og lélega sjón.
Frosinn sæeyra, „Captain Jiang“, kemur frá 300 fermetra ræktunarstöð Fuzhou Rixing Aquatic Food Co., Ltd., sem er stærsta ræktunarstöð sæeyru og sægúrku í Kína. Allt ræktunarferlið er stýrt af vísindalegu og skilvirku gæðastjórnunarkerfi til að ná vísindalegri stjórnun. Fyrirtækið okkar bannar notkun lyfja við ræktun og forðast mengun af mannavöldum til að tryggja hágæða og hreinlætisöryggi hráefnisins.
Ráðlagður uppskrift
Sæeyra í sósu
Eftir að sæeyran hefur þiðið, teiknið kross með hníf, bætið sjóðandi vatni út í og eldið í 30 sekúndur, setjið hana síðan í ísvatnið. Blandið saman sojasósu, ostrusósu, salti, sykri, matreiðsluvíni, chiliolíu, soðnum sesamfræjum, engifer, kóríander og svo framvegis. Best er að setja sæeyruna í tilbúna sósuna og leggja hana í bleyti í meira en hálftíma.
Sæeyra og rækjugrautur
Þíðið sæeyrukjötið, flysjið rækjurnar, þvoið hrísgrjónin og þerrið þau. Sjóðið hrísgrjónin, bíðið þar til þau eru mjúk og eldið í um 30 mínútur, bætið sæeyrunni og rækjunum út í og eldið í 30 mínútur í viðbót, bætið salti eftir smekk og berið fram.
