Frosinn kolkrabba
Eiginleikar
1. Próteininnihald kolkrabba er mjög hátt og fituinnihaldið er lítið.
2. Rétt í próteini, fitu, kolvetnum, kalsíum, fosfór, járni, sinki, selen og E -vítamíni, B -vítamíni, C -vítamíni og öðrum næringarefnum, er hægt að bæta við fjölda næringarefna.
3. Octopus er ríkur í bezoar sýru, sem getur staðist þreytu, lægri blóðþrýsting og mýkt æðar.
Mælt með uppskrift
Kolkrabba salat
Skerið kolkrabba tentaklar og hafið í bita og bætið við sjávarréttasalat eða ceviche.
Grillaður kolkrabba
Hitið matskeið eða tvö af jurtaolíu í pönnu yfir miklum hita þar til hún er glitrandi. Bætið kolkrabba bita og eldið þar til það er vel brúnað og stökkt, um það bil 3 mínútur. Snúðu og brúnu hinum megin, um það bil 3 mínútum lengur. Kryddið með salti og berið fram eins og óskað er.
