Dagana 26.-28. september 2022 var 13. alþjóðlega veislu- og hráefnasýningin í Shanghai (Hangzhou Station) haldin í Hangzhou International Expo Center. Með þemanu „Að safna alls kyns hráefnum og leiða þróun iðnaðarins“ mun Aige food shanghai sýna vörur frá uppruna til borðs, frá hráefnum til fullunninna vara, frá hráefnum til tengdra búnaðar, og skapa þannig eitt stærsta heildstæða framboðs- og eftirspurnarvettvang fyrir alla veitingageirann í greininni.

Jiang skipstjóri tók þátt í sýningunni og kynnti frosnar sæeyruafurðir, tilbúnar niðursoðnar sæeyruafurðir, tilbúnar rétti (sjávarrétta-Buddha-stökkveggur, sæeyru-blómabeygjur, sæeyru-núðlur, sæeyru-hrísgrjón o.s.frv.), sjávargúrkur og lífvirk peptíð úr sjávarafurðum.
Framleiðsla á sæeyru í Lianjiang, heimabæ sæeyru í Kína, nemur 1/3 af landinu og Rixing Company er stærsta sæeyruvinnslufyrirtækið í Kína. Jiang skipstjóri notaði myndband af sæeyru í Lianjiang og stofnun Rixing Company til að auka vinsældir í ræktun, ræktun og vinnslu sæeyru og ásamt öflugri umfjöllun frá aðalsjónvarpsstöðinni í gegnum árin til að auka vitund áhorfenda um sæeyru og sýna fram á kosti sæeyruræktunar, framleiðslu og sölu í Lianjiang.

Með því að horfa á kynningarmyndband, sýna sýnishorn, smakka vöruna og semja um samskipti og aðrar leiðir sýndi Captain Jiang til fulls fram á fiskeldi í fiskeldi, vörufjölbreytni, vörugæði og rannsóknar- og þróunargetu sína, og laðaði að marga jafningja í greininni til að heimsækja, skiptast á og hrósa.
„Ég bjóst ekki við að geta borðað ljúffenga og holla sjávarrétti heima hjá mér, Búdda-stökkveggurinn!“
„Þetta er svo þægilegt, soðna sæeyran er tilbúin til að borða úr dósinni!“

Fyrirtækið hefur skuldbundið sig markmiðinu um „verðmæta þróun sjávarauðlinda, sköpun og framleiðslu á hollustufæði sjávar“, kjarnagildin „nýsköpun og ábyrgð á heilbrigðismálum“ og framtíðarsýnina um að „verða leiðandi fyrirtæki í kínverskum hátæknigeiranum í sjávarútvegi“. Með því að samþætta að fullu vörumerkjaauðlindir Captain Jiang Industrial Group er það að byggja upp 56 hektara iðnaðargarð fyrir sjávarlíftækni sem einbeitir sér að rannsóknum og þróun og framleiðslu á hagnýtum matvælum sjávarafurða, sjávarafurðum og formúlufæði til sérstakra læknisfræðilegra nota. Það er að byggja upp alþjóðlega háþróaðan nýsköpunargrunn í sjávarlíftækni sem samþættir hátæknirannsóknir og þróun, snjalla vinnslu og vörumerkjamarkaðssetningu, rafræn viðskipti, kælikeðjuflutninga og snjalla menningarferðaþjónustu. Það leggur sig stöðugt fram um að bæta rannsóknar- og þróunarstig sjávarlíffræðilegra vara og getu til verkfræðiframkvæmda til sjálfbærrar þróunar hafrannsókna.

Birtingartími: 10. október 2022